A borkultúra terjesztésének elhivatott úttörője. Az első hazai, borismeretre és borkóstolásra szakosodott oktatási intézmény, a Borkollégium alapítója. Tudásvágyó amatőrök, magyarországi borászatok munkatársai, családtagjai sajátították el az elmúlt években kóstolópadomnál a világ és Magyarország teljes körű borismeretét. Fontos számomra a tökéletes egyensúly tradíció és haladás között. Ez a műveltség, a magyar bor extra finesze.
Iratkozzon fel hírelevünkre!
Legyen részese a borkultúra rejtelmeinek!
Legfrissebb bejegyzések
Egri borvidék Az egri borvidék termőhelyének teljes területe 22.162 ha, ebből a hatalmas területből mindössze 4395 ha-t telepítettek be szőlővel! Az Egri Borvidék legjobb fekvései: Egerben a Nagy Eged, Pajados, Grőber, Síkhegy, Noszvajon az Áfrika, Tekenőhát, Nagygalagonyás dűlők, de Egerszalók és Egerszólát is számos kitűnő területtel büszkélkedhet. Klíma Éghajlata a...
- 2025.04.26.
- 3 Min Read
Idén már tizenhatodik alkalommal rendezte meg a Magyar Tudományos Akadémia saját, minősített borversenyét, amelyen a felkért résztvevők „A Magyar Tudományos Akadémia Bora 2025” elismerő címért – és persze némi vásárlásért – pályáznak. A verseny iránti szakmai érdeklődést mutatja, hogy 2024-ben a 22 magyar borvidék közül már 18-ból érkezett nevezés, sőt...
- 2025.04.25.
- 4 Min Read
Ha az ünnep elérkezik életedben, akkor ünnepelj egészen. Ölts fekete ruhát. Keféld meg hajad vizes kefével. Tisztálkodjál belülről és kívülről. Felejts el mindent, ami a köznapok szertartása és feladata. Az ünnepet nemcsak a naptárban írják piros betűkkel. Nézd a régieket, milyen áhítatosan, milyen feltétlenül, milyen körülményesen, mennyi vad örömmel ünnepeltek!...
- 2025.04.16.
- 5 Min Read
Keresgettem ezt-azt a régebbi cikkeim között és kezem ügyébe akadt egy 2004-es Business Hungary írásom. Ahogy újra elolvastam, sajnos megint felmerült bennem a kérdés: biztos, hogy előre meneteltünk az elmúlt húsz évben? Sokkal bizakodóbbak voltunk akkoriban, érdemes végig gondolni, hogy vajon beigazolódtak-e valamelyest elvárásaink. Tartok tőle, hogy nem a legjobb...
- 2025.04.16.
- 21 Min Read
Könnyű vörösborok kerülnek a poharainkba hétfőn délelőtt. Ki-ki ellenőrizheti, hol tart a borismeretben. Néha nehezen mondjuk rá egy-egy szőlőfajta borára, hogy könnyű. Miért? Mert rengeteg összetevő alakítja a könnyű vörösborok karakterét. Termőhely, klimatikus adottságok, művelési mód, szőlőfajták – és persze jó esetben a termelő filozófiája. Ma már kevésbé különülnek el...
- 2025.03.22.
- 3 Min Read
Igen, újra mátrai nagykóstoló a Pasaréti Közösségi Házban, március utolsó napján. A nagy sikerű múlt évi mátrai nagykóstoló után idén újra bemutatkoznak Pasaréten a Mátra termelői. Remek gondolatok és elköteleződés mellett született tételek, előremutató gazdálkodás, kitűnő egyensúly ember és táj között. Számomra ezt jelentik a Mátra borai. Jelentkezés az info@meszarosgabriella.com...
- 2025.03.20.
- 4 Min Read
Vásárlás
Minden megvásárolható terméket látni szeretne?
Partnereink
